المقادير

نص ليتر حليب و 3بيضات وكوب طحين (تقريبا 7 ملاعق كبيرة) وملعقتين سكر وملعقة صغيرة ملح و 3 ملاعق كبيرة زيت

الحليب ثم البيض ثم السكر والملح ثم الطحين بالتدريجثم الزيت

وممكن نعمله مالح بدون سكر ونحشيه جبنة أو لحمة مفرومة مقلبة مع جزر وبصل

وإزا عملتوه حلو حطو شوية فانيلا

الطريقة

نسخن قلاية التيفال منيييح ونضع نقطة زيت وممكن ما نضعها وثم نعمل الرقائق